厨房论文

公共厨房空气质量控制
一、公共厨房空气品质的控制（论文文献综述）赵思佳[1]（2021）在《结合现代厨房设备的中小学食堂厨房空间设计研究》文中认为食堂主要由就餐区和后厨区组成,厨房是生产食品的空间,...